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Les recettes sont triées par ingrédient principal.

 

Aubergine:

Barquettes d'aubergines farcies

Salade fraîche courgette et aubergine

Cake à la courgette, aubergine et lardons

 

Betterave:

Mini terrine de chèvre frais aux betteraves rouges

Verrine de betterave

Coquilles Saint Jacques sauce betterave

 

Blette:

Tarte aux feuilles de blettes

Gratin de blettes au roquefort

 

Brocoli:

Caviar de brocolis

Gigolettes de lapin laquées aux brocolis et oignons au sésame

Flan de brocolis et de carottes au chèvre

Brocoli aux lardons

Tarte saumon brocoli

 

Camembert:

Camembert au four

 

Carotte:

Îles flottantes au cumin sur crème de carottes

Flan à la carotte et au persil

Flan de brocolis et de carottes au chèvre

 

Céleri branche:

Rôti de boeuf en croûte

Poires farcies au chèvre frais

Salade de céleri branche, pommes, noix et dés de fromage

Pommes de terre au céleri branche

 

Céleri-rave:

Céleri rave rôti à l'ail

 

Chèvre:

Omelette chèvre et miel

Mini terrine de chèvre frais aux betteraves rouges

Tarte Provençale

Flan de brocolis et de carottes au chèvre

Flan de chou-fleur au chèvre

Tarte aux épinards et à la poire

Crumble de chou-fleur au chèvre et bacon

Poires farcies au chèvre frais

 

Chou blanc:

Potée de chou blanc à la saucisse

 

Chou de Bruxelles:

Choux de Bruxelles à la moutarde à l'ancienne

Choux de Bruxelles aux oignons rouges

 

Chou fleur:

Crumble de chou-fleur au chèvre et bacon

Flan de chou-fleur au chèvre

 

Chou rouge:

Chou rouge à la flamande

Salade de chou rouge aux fruits secs

Lapin au chou rouge et aux pommes

 

Chou vert:

Saucisse au chou vert

 

Cidre:

Bolée normande

Lapin au cidre et au pain d'épice

 

Concombre:

Pâtes au saumon fumé et concombre cuit

Salade de concombre au yaourt

 

Courge Spaghetti:

Courge Spaghetti à la Carbonara

Courge Spaghetti à la sauce tomate

 

Courgette:

Tarte aux courgettes et fines herbes

Pesto de courgette

Muffins aux courgettes et au gruyère

Confiture de courgettes

Tartinade de courgette

Salade fraîche courgette et aubergine

Cake à la courgette, aubergine et lardons

Courgettes Diablaintes

 

Epinards:

Tarte aux épinards et à la poire

Roulade feuilletée au saumon

 

Groseille:

Gâteau aux groseilles

Tarte aux groseilles

 

Jus de pomme:

Tarte au jus de pomme

 

Kiwi:

Confiture kiwi / pomme / orange

Feuilleté aux kiwis

Crème de semoule au kiwi

Panna Cotta aux kiwis

 

Lapin:

Gigolettes de lapin laquées aux brocolis et oignons au sésame

Lapin au chou rouge et aux pommes

Lapin au cidre et au pain d'épice

 

Navet:

Mijotée de navets de l'orient

 

Noix:

Gratin de pommes de terre aux noix

Muffins fromage et noix

Cookies au chocolat et aux noix

Gâteau aux noix

Cake aux noix

 

Oignon:

Confiture d'oignons

Oignons frits

 

Panais:

Croquettes de panais aux noix

Panais braisé au miel et au gingembre

 

Pâtisson:

Poêlée de pâtisson

Velouté de Pâtisson

 

Persil tubéreux:

Poêlée de persil tubéreux au gingembre

 

Pomme:

Lapin au chou rouge et aux pommes

Confiture kiwi / pomme / orange

Salade de céleri branche, pommes, noix et dés de fromage

 

Pomme de terre:

Pommes de terre au céleri branche

Confiture de pomme de terre aux épices

Gratin de pommes de terre aux noix

 

Potimarron:

Potimarron à la créole

Tarte de potimarron, lardons et oignons caramélisés

 

Potiron / Sucrine:

Marmelade de potiron et d'abricots secs

Confiture de Sucrine

 

Quetsche:

Crumble aux quetsches et aux pommes

Sauté de porc aux quetsches

Délice aux quetsches

 

Radis:

Salade de radis roses aux herbes fraîches

Salade de laitue rouge aux radis

 

Salade:

Salade de laitue rouge aux radis

 

Tomate:

Sauce tomate nature

Granité de tomates au basilic

Tomates et basilic en crumble

Tomates séchées

Coulis de tomates

Tarte Provençale

Pyramide feuilletée au jambon et aux petits légumes

 

 

Petit Panier:

600 g d'oignons rouges

1 chou-fleur

180 g de panais

280 g de choux de bruxelles

2,5 kg de pommes de terre

120 g de carottes

180 g de navets

1 fenouil

1 chou vert

10 radis

350 g de poireaux

500 g de courge

200 g de radis noir

 

Moyen Panier:

1,2 kg d'oignons rouges

2 choux-fleur

370 g de panais

560 g de choux de bruxelles

3,5 kg de pommes de terre

200 g de carottes

490 g de navets

12 radis

700 g de poireaux

1 kg de courge

700 g de radis noir

 

Grand Panier:

2,4 kg d'oignons rouges

2 choux-fleur

750 g de panais

1,1 Kg de choux de bruxelles

3,3 kg de pommes de terre

450 g de carottes

1 kg de navets

1 fenouil

1 chou vert

15 radis

1 kg de poireaux

1 kg de courge

2 poivrons/piments

700 g de radis noir