Camembert au four

Pour 2 personnes :

·       1 camembert au lait cru

·       miel

·       noix

·       pommes vapeur

·       salade verte

·       vinaigrette

Préparation : 10 mn

Cuisson : 20 mn

1)       Préparer l'accompagnement : cuire les pommes de terre à l'eau, préparer la salade verte et la vinaigrette.

2)        Enlever la boîte et le papier du camembert, et le placer dans un plat adapté à bords droits (à défaut de plat adapté, laisser le camembert sans le papier dans la partie inférieure de sa boîte). Ajouter une grosse cuillère de miel par-dessus.

3)       Faire chauffer le camembert pendant 15 à 20 minutes au four à 200°C.

4)       Mettre sur un grand plat le camembert sans le retirer de son plat, disposer les pommes de terre et les noix autour. Remettre une petite goutte de miel sur le camembert pour la présentation.

5)       Servir et déguster en trempant les morceaux de pommes de terre dans le fromage coulant.

 

(Source: L'Internaute)