Paniers du 18 Janvier 2012 (Paniers doubles)

Petit Panier:

500 g d'oignons rouges

250 g d'oignons jaunes

1 panais (Croquettes de panais aux noix )

200 g de choux de bruxelles (Choux de Bruxelles aux oignons rouges )

2 kg de pommes de terre

1 kg de carottes

180 g de navets jaunes

1 chou vert

4 poireaux

500 g de courge

Moyen Panier:

700 g d'oignons rouges

500 g d'oignons jaunes

1 chou fleur (Crumble de chou-fleur au chèvre et bacon )

1 panais

230 g de choux de bruxelles

3 kg de pommes de terre

2 kg de carottes (Îles flottantes au cumin sur crème de carottes )

370 g de navets jaunes

1 chou vert

8 poireaux

1 kg de courge

Grand Panier:

1,4 kg d'oignons rouges

1 kg d'oignons jaunes (Oignons frits )

1 panais

260 g de choux de bruxelles

5 kg de pommes de terre

3 kg de carottes

750 g de navets jaunes (Mijotée de navets de l'orient )

1 chou vert (Saucisse au chou vert )

12 poireaux

1,2 kg de courge