Salade de radis roses aux herbes fraîches

Pour 4 personnes :

      ·     2 bottes de radis

·     4 cuillères à soupe d'herbes fraîches (ciboulette, persil...)

·     20 cl de crème fraîche

      .     sel , poivre  

·     Préparation : 15 mn

1) Lavez les radis et coupez-les en fines rondelles. Mettez-les dans un saladier.

2) Versez la crème. Ciselez les herbes fraîches et ajoutez-les aux radis, mélangez.

3) Salez et poivrez bien. Mélangez de nouveau.

Servez bien frais

 

(Source: L'Internaute)